某知名连锁餐饮品牌后厨卫生触目惊心，监管部门连夜查封

一段暗访视频在网络上疯传，揭露某全国连锁火锅品牌后厨存在严重卫生问题。视频时长约8分钟，拍摄者疑似为该门店离职员工。

视频画面触目惊心：后厨地面上老鼠乱窜，食材被随意堆放在地上，已经明显变质的肉类仍然被切配装盘。更令人震惊的是，员工竟然在洗碗池中清洗拖把，而旁边就是待用的餐具。

视频发布后迅速登上热搜，阅读量在短短三小时内突破3亿。大量消费者在评论区表达愤怒和担忧，不少人表示自己或家人曾在该品牌门店就餐后出现腹泻等症状。

当地市场监管局在视频发布当晚即组织执法人员对涉事品牌所有门店进行突击检查。截至目前，已有12家门店因卫生不达标被查封，另有20余家门店被要求停业整顿。

品牌方在凌晨发布道歉声明，承认管理存在严重漏洞，承诺将全面整改并配合监管部门调查。但网友对此并不买账，纷纷表示"再也不去了"。